食物安全的 健康 營養 食材 選取-- 大豆奶昔 與 燕麥

以燕麥的健康, 自然, 優質營養, 在現在的食安問題這樣大的情形下, 和大豆奶昔的自然營養, (有UCLA實驗室的嚴格把關食物安全之下), 

燕麥粒

燕麥 每100g食物營養值（3.5 oz）:

熱量 390 千卡 1630 kJ
碳水化合物 66.3 g
膳食纖維 10.6 g
脂肪 6.9 g
蛋白質 16.9 g
泛酸（維生素B5） 1.3 mg (26%)
葉酸（維生素B9） 56 μg (14%)
鈣 54 mg (5%)
鐵 5 mg (40%)
鎂 177 mg (48%)
鉀 429 mg (9%)
β-glucan (soluble fibre)  4 g
參照美國標準的相對百分比成人日參考攝入量（RDI）
做了這樣的搭配: @@材料:1.大豆奶昔 2 大匙2. 煮熟的 燕麥 1/3 杯3. 水 300cc(可以豆漿取代) @@步驟:1. 先將水300 cc放入果汁機中2. 在將 大豆奶昔 2 大瓢和煮熟的 燕麥 1/3 杯與水充分混合3. 倒入杯中, 即可享有 一杯營養健康又有的優質 大豆 蛋白 飲品

健康 營養 的 大豆奶昔 加 燕麥

我是醫療的專業, 互加為fb 朋友, 可以私密我, 我們一起為健康努力加強我們的免疫力, 用營養吧

Zoe F Quickly

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健康小廚, 蘋果紅健康, 健康減重雕碩

減重的斤兩是在減什麼啊?

減重是減體脂肪, 所以就算是沒有減體重 , 身型也會有很大的轉變, 因為脂肪占很大的體積., 以同樣的一公斤脂防, 和一公斤肌肉來做比較:

 1. 體積: 一公斤脂防 >一公斤肌肉 ( 所以同樣體重的人, 體脂肪高的, 人看起來比較腫

2. 重量: 一公斤脂防 <一公斤肌肉 ( 所以脂肪少的, 肌肉量高的. 人看起來苗條的, 男朋友卻說妳好重)

3. 水分: 一公斤脂防 >一公斤肌肉 ( 所以脂肪高的人看起來比較腫, 因為脂肪細胞裡大部分是水分, 所以, 很多人一直運動留了一堆汗, 以為自己瘦很多.卻因為又補充水分, 肚子餓又吃東西, 結果不減重還增重更多)

 Zoe自己的體脂肪也超高, 47% . 所以在減重時, 雖然體重還沒降下, 人卻瘦了一大圈,結果瘦到了真正的標準時, 看起來更瘦.

跟大家分享. 請到我的FB 粉絲團  , 減康減重雕碩, 健康小廚, 蘋果紅健康, 分享你的減重的感覺歐, 我們彼此打氣.

到底有沒有人在看?

奇怪?
到底有沒有人在看我的網誌啊?
可是還是有一些的數據顯示有人來過啊?
有看的, 給我一個留言吧?

革命成功了!!

張照堂, 佩服你!

張老師的弟弟開個展, 攝影的,以前是成功高中可以被保送到台大醫科, 但是他 只愛藝術, 不愛醫學 , 終於, 開出一片天了!!

高膽固醇, 高脂肪都是健康的天敵!!

最近在FB加入一個社團 讓我改變, 生命更美好
裡面有許多健康與減重知識
透過教練我減重13公斤
讓原本154公分 65kg的我身材變得不一樣, 更好~
看起來更年輕有活力，身體更健康喔!
如果妳/你有這方面的困擾，一定可以幫助到妳/你~
http://goo.gl/v9uzI

高膽固醇與高脂肪都是健康的天敵，罹患心血管疾病的風險增加，自然也攝取進過多的鹽與糖等，老年人不宜吃太多油炸、糖醋、油煎的料理，以免造成高血壓與高血脂的問題。

但是, 這些食物又很好吃, 怎麼辦呢?

Zoe 會陸續找到些食物是好吃的素食, 不會有多餘的脂肪付擔, 這些排行榜, 請參考

雜吹飯--分享

雜炊飯(Zoe 自創的)---素的


材料:
1.各式蔬菜(Zoe 建議不要葉菜類, 因為會變色)
2.豆乾6塊
3.米3杯
4.蛋2只
5. 水3杯
6. 調味料

做法:

1 米洗好, 內放3杯水, 把菜, 豆乾, 都切小塊, 放入米中, 加入調味料, 混合均勻, 整個放入電鍋中
2.蛋放在上面一起蒸
3. 煮好飯後把蛋撥小塊, 混合入飯中
4. 成品


Zoe 沒有照相的習慣, 所以, 沒有照下昨天煮的, 以後在跟大家分享

營養----有差的

如果營養可以改變她

的一生

你也可以像她一樣

你知道她的故事嗎??

糙米水----可能有的功效

喝糙米茶：三天就能停止癌細胞活動??

一、做法

將四兩糙米，用沒有沾過油的鍋，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黃褐色為止盛起，同時在鍋內放三斤水煮開後，放進炒過的糙米，馬上停火，原封不動放至五分鐘，然後將糙米過濾後當茶喝

二、注意事項

1、糙米茶不要與含蛋白質的食物一起喝，如牛奶。

2、上面講的蔬菜湯與糙米茶不要同時喝，否則效果會減半，請務必遵守！（間隔要15分鐘以上，與中藥要隔1小時，與西藥要隔兩小時）

3、不同的疾病改善所需要的時間不同，

如：癌細胞的活動三天就能停止；

胰臟癌並有黃疸症者，如開始喝湯，第二天照常上班無妨，恢復約需三個月；

胃、十二指腸潰瘍、黏膜癌、三天至十天見效，機能恢復三十天；

肝硬化需一年、肝癌、高血壓、關節炎亦同；

白內障雖要四個月,但會正常;

三、功效

1，促進血液暢通（糙米茶有清血作用能分解膽固醇）

2，促進小便暢通（糙米茶是天然的利尿劑）

3，促進大便暢通（因含有豐富的植物纖維）



什麼是糙米？

糙米是稻米經過加工後所產的一種米。 去殼後仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內含豐富的營養，比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維，所以糙米向來被視為是一種健康食品。糙米也可製成谷片，通常是搭配牛奶一起當早餐食用。

一般人群均可食用，尤適於肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘等人食用。

　　糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時以上。

健康減重

女生一直掛在嘴邊的減重, 到底是在減什麼啊?

重點是要減體脂肪, 所以身體勻稱, 所以可以慢慢的雕碩.
一般人認為的減重, 都是以少吃多運動開始, 筆者也是.  尤其是多年的醫學教育, 與臨床經驗, 也一直是以這樣的方式在了解. 不只在台灣, 在加拿大時也是.
現在我們來比較要如何的減重步驟比較好:

1.     少吃: 先把3:1:1=蔬菜: 肉:飯=纖維: 蛋白質:碳水化合物

的原則抓到 . 因為均衡的飲食, 你對食物的渴望就不會這樣的

大. 吃東西時, 先以蔬菜為原則. 請多參看 Zoe 的FB , Zoe F 

Quickly

2.      多運動: 基本上, 是以緩合型的運動先開始, 很多人事實

上發現需要減重時, 已經超重15公斤以上, 如果這時, 開始劇烈

的運動, 會造成傷害, 尤其是膝蓋, 身體也負擔大, 所以容易放

棄減重.  通常建議是, 先以走路為主, 並加上手的伸展, 旋

轉.有正確的概念是: 會花時間的. 當然.你可以劇烈的做運動,

也可以瘦下來, 再加上你的堅強意志力. 我們現在說的是, 沒辦

法這樣做到的人.

3.     正確的衛生教育: 請慢慢參看 Zoe 所寫的或是引述別人

的文章, 在減重的期間, 這個是最最重要的, 因為飲食是占了減

重的很大的一個環節. 營養不夠會讓人, 越來越想吃. 如何選取

正確的食物, 就像是一台電話, 如果是要打29873321 , 一定是

要每個按健都好, 如果其中一個按健不好了, 並不會讓電話壞

掉, 只是會撥不出電話而已. 同樣的, 身體吸收營養的其中一個

壞了, 也許並不

會讓我們身體就此停擺, 只是就是身體機能差些. 我們趕緊補

了就好. 減重一樣的, 只要營養知道, 先是以一個合法營養均衡

的代餐來幫助, 這時要趕緊的學會如何正確的營養, 配合正確

時機的運動, 等瘦下來後, 自然再配合美容保養, 及鍛鍊肌肉.

就會是非常完美的健康體態的健康人生.

4.     正確的練肌肉: 因為瘦下來後, 自然會想讓肌肉結實一些 

. 這時也許找個專業教練, 或是就參考Zoe 的FB來選擇. 

5.      正確的美容保養: 減重下來後, 自然是希望會有美美的感

覺. 我們是以不侵入性的為原則. 請參看Zoe 的FB, Zoe F

Quickly 陸陸續續會有美容篇.